Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

Доказательная база ТР ТС029/2012 ТР ТС. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствНормативы и стандарты (к 029/2012 ТР ТС)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕV Испытания и контроль4 Испытания и контроль продукции4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности4.4.7 Продукция чайной промышленности, пищевые концентраты и ферменты
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.220  Пряности и приправы. Пищевые добавки67.220.20 Пищевые добавки
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.220  Пряности и приправы. Пищевые добавки67.220.20 Пищевые добавки
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакцияН Пищевые и вкусовые продуктыН9 Вкусовые, консервирующие и склеивающие веществаН91 Пищевые эссенции, кислоты, красители и наполнители

ГОСТ 31227-2013 Добавки пищевые. Натрия цитраты Е331. Общие технические условия

Статус:
Действует. ИУС 3-2015
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
20
Утвержден:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 22.11.2013
Область применения:
Стандарт распространяется на пищевую добавку цитраты натрия Е331, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) натриевые соли лимонной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности.
Ключевые слова:
маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, методы контроля, пищевая добавка, показатели качества и безопасности, цитраты натрия, Е331(i) цитрат натрия 1-замещенный, Е331(ii) цитрат натрия 2-замещенный, Е331(iii) цитрат натрия 3-замещенный
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ действует взамен:

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31227-2004  Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условия (ИУС 3-2015)

Документ ссылается на:

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10354-82  Пленка полиэтиленовая. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10896-78  Иониты. Подготовка к испытанию

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.0.004-90  Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.1.004-91  Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.1.005-88  Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.1.007-76  Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.2.007.0-75  Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические. Общие требования безопасности

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.4.009-83  Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.4.011-89  Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.4.021-75  Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.4.103-83  Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12026-76  Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13512-91  Ящики из гофрированного картона для кондитерских изделий. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13647-78  Реактивы. Пиридин. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14192-96  Маркировка грузов

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14919-83  Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14961-91  Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15846-2002  Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17308-88  Шпагаты. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1770-74  Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

  • Восстановлен в РФ для отдельных отраслей. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18389-73  Проволока из платины и ее сплавов. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 19360-74  Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20298-74  Смолы ионообменные. Катиониты. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25336-82  Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25794.1-83  Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25794.3-83  Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для титрования осаждением, неводного титрования и других методов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26927-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26930-86  Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26932-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 27752-88  Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-будильники. Общие технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28498-90  Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29227-91  Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29251-91  Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30090-93  Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30178-96  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 3118-77  Реактивы. Кислота соляная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 3159-76  Реактивы. Кальций уксуснокислый 1-водный. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31628-2012  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4201-79  Реактивы. Натрий углекислый кислый. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4328-77  Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 450-77  Кальций хлористый технический. Технические условия

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4517-87  Реактивы. Методы приготовления вспомогательных реактивов и растворов, применяемых при анализе

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4919.1-77  Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5815-77  Реактивы. Ангидрид уксусный. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5823-78  Реактивы. Цинк уксуснокислый 2-водный. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5962-2013  Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 61-75  Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия

  • Продлен срок действия. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6709-72  Вода дистиллированная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6825-91  Лампы люминесцентные трубчатые для общего освещения

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8.579-2002  Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 83-79  Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 908-2004  Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 005/2011  О безопасности упаковки

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 021/2011  О безопасности пищевой продукции

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 022/2011  Пищевая продукция в части ее маркировки

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 029/2012  Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

На документ ссылаются: