Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

ГОСТ ISO 13493-2014 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии

Статус:
Действует - Введен впервые. ИУС 11-2015
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
12
Утвержден:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 10.09.2014
Область применения:
Стандарт устанавливает метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) в мышечной ткани мяса, включая мясо птицы, с помощью жидкостной хроматографии. <br/>Данный метод применим для определения хлорамфеникола при его содержании более 6,5 мкг/кг. <br/>Данный метод неприменим к испорченным образцам.
Комментарий:
Идентичен ISO 13493:1998
Ключевые слова:
мясные продукты, мясо, хлорамфеникол, левомицетин, жидкостная хроматография
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ рекомендован к использованию вместо:

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р ИСО 13493-2005  Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии (ИУС 11-2015)

На документ ссылаются:

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18256-2017  Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20402-2014  Колбасы вареные фаршированные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 23670-2019  Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30545-2015  Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31498-2012  Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32589-2013  Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32951-2014  Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32967-2014  Полуфабрикаты мясные для детского питания. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33611-2015  Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33673-2015  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33674-2015  Кровь и продукты ее переработки. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33692-2015  Белки животные соединительнотканные. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33708-2015  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33816-2016  Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33836-2016  Изделия колбасные вареные с пониженной калорийностью. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34121-2017  Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34122-2017  Субпродукты птицы для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34153-2017  Консервы мясосодержащие для питания детей старше трех лет. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34159-2017  Продукты из мяса. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34422-2018  Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34423-2018  Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши с мясом. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34426-2018  Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия

  • Документ вводится с 01.01.2021. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52196-2017  Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52819-2016  Консервы из мяса птицы для диетического профилактического питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56364-2015  Российское качество. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые с пониженной калорийностью для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56365-2015  Российское качество. Изделия ветчинные из мяса птицы для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56381-2015  Российское качество. Консервы из мяса птицы тушеные для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56382-2015  Российское качество. Меланж яичный сухой с повышенной растворимостью. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56496-2015  Российское качество. Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы обогащенные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56579-2015  Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56581-2015  Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 57150-2016  Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 57475-2017  Белок яичный сухой после извлечения лизоцима. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 57476-2017  Белок птичий пищевой. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 58110-2018  Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 58111-2018  Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия

  • Информационный документ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Письмо 47588/04-СМ  О применении стандартов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ПНСТ 290-2018  Российская система качества. Сравнительные испытания пищевых куриных яиц