Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

СТБ 2247-2012 Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия

Статус:
Применяется в ЕАЭС. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
33
Утвержден:
Госстандарт Республики Беларусь, 10.02.2012
Область применения:
Стандарт распространяется на вареные колбасные изделия для питания детей до- школьного и школьного возраста, с обогащением или без обогащения витаминами, минеральными веществами, сформованные в колбасную оболочку, предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу детьми старше трех лет и приготовления различных блюд и закусок.
Ключевые слова:
изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки, колбасы (колбаски)
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ ссылается на:

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10354-82  Пленка полиэтиленовая. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.12-88  Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.15-94  Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.2-94  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10574-91  Продукты мясные. Методы определения крахмала

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1129-93  Масло подсолнечное. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11293-89  Желатин. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12307-66  Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1341-97  Пергамент растительный. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1349-85  Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13513-86  Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13830-97  Соль поваренная пищевая. Общие технические условия

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13908-68  Перец сладкий свежий. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14192-96  Маркировка грузов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14838-78  Проволока из алюминия и алюминиевых сплавов для холодной высадки. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14961-91  Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16367-86  Птицеперерабатывающая промышленность. Термины и определения

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16729-71  Чеснок сушеный. Технические условия.

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16732-71  Зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16867-71  Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1721-85  Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1723-86  Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1724-85  Капуста белокочанная свежая заготовляемая и поставляемая. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17308-88  Шпагаты. Технические условия

  • Восстановлен в РФ для отдельных отраслей. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1760-86  Подпергамент. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18251-87  Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18447-91  Продукты из мяса птицы. Термины и определения

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 21149-93  Хлопья овсяные. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2156-76  Натрий двууглекислый. Технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 21650-76  Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах. Общие требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 23042-86  Мясо и мясные продукты. Методы определения жира

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 23231-90  Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы

  • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 24104-2001  Весы лабораторные. Общие технические требования

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 24597-81  Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 24831-81  Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25011-81  Мясо и мясные продукты. Методы определения белка

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26663-85  Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26668-85  Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26669-85  Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26927-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26928-86  Продукты пищевые. Метод определения железа

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26929-94  Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26930-86  Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26932-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26933-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26934-86  Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 27168-86  Мука для продуктов детского питания. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 27569-87  Чеснок свежий реализуемый. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 27747-88  Мясо кроликов. Технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28498-90  Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29045-91  Пряности. Перец душистый. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29048-91  Пряности. Мускатный орех. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29052-91  Пряности. Кардамон. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29055-91  Пряности. Кориандр. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29056-91  Пряности. Тмин. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29185-91  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29186-91  Пектин. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2929-75  Толокно овсяное. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29299-92  Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29301-92  Продукты мясные. Метод определения крахмала

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29329-92  Весы для статического взвешивания. Общие технические требования

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30178-96  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 3034-75  Крупа овсяная. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30363-96  Продукты яичные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30518-97  Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30519-97  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30538-97  Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30615-99  Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30627.1-98  Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30627.2-98  Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30627.3-98  Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30627.4-98  Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30726-2001  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31027-2002  Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4197-74  Реактивы. Натрий азотисто-кислый. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 427-75  Линейки измерительные металлические. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6309-93  Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7022-97  Крупа манная. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7047-55  Витамины А, С, D, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 745-2003  Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7587-71  Лук репчатый сушеный. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7588-71  Морковь столовая сушеная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7625-86  Бумага этикеточная. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7697-82  Крахмал кукурузный. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7699-78  Крахмал картофельный. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7730-89  Пленка целлюлозная. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 779-55  Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7825-96  Масло соевое. Технические условия

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7977-87  Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8273-75  Бумага оберточная. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8558.1-78  Продукты мясные. Методы определения нитрита

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8808-2000  Масло кукурузное. Технические условия

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9142-90  Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 975-88  Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9792-73  Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9793-74  Продукты мясные. Методы определения влаги

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9794-74  Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9957-73  Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9958-81  Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9959-91  Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ ИСО 21569-2009  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ ИСО 21570-2009  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ ИСО 21572-2009  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51301-99  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51962-2002  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    МВИ.МН 1792-2002  Методика выполнения измерений концентраций элементов в жидких пробах на спектрометре ARL 3410+

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    МУ 3049-84  Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.4.1.011-93  Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Методические указания по методам контроля

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1036-97  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1050-2008  Радиационный контроль. Отбор проб мяса и мясных продуктов, животных жиров и яиц. Общие требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1053-98  Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов. Общие требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1059-98  Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1188-99  Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1313-2002  Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1373-2009  Сыры. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1747-2007  Продукты убоя скота. Термины и определения

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1858-2009  Молоко сухое. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1885-2008  Мясная промышленность. Производство пищевых продуктов. Термины и определения

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1890-2008  Масло из коровьего молока. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 254-2004  Яйца куриные пищевые. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 742-2009  Продукты из шпика. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 8019-2002  Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товара

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 988-2002  Мясо. Свинина в тушах и полутушах

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ ISO 1442-2008  Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги (арбитражный метод)

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ ISO 1841-1-2009  Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Часть 1. Метод Фольгарда

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ ISO 21571-2008  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    СТБ ISO 7218-2010  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ ГОСТ Р 51447-2001  Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ ГОСТ Р 51921-2011  Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ ГОСТ Р 52173-2005  Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ ГОСТ Р 52174-2005  Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа

На документ ссылаются: