Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

Доказательная база ТР ТС034/2013 ТР ТС. О безопасности мяса и мясной продукцииНормативы и стандарты (к 034/2013 ТР ТС)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕV Испытания и контроль4 Испытания и контроль продукции4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности4.4.1 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты67.120.10 Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты67.120.10 Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакцияН Пищевые и вкусовые продуктыН0 Общие правила и нормы по пищевой промышленностиН00 Термины и обозначения

ГОСТ Р 52427-2005 Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения

Статус:
Действует - Введен впервые. С правом досрочного применения
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
24
Утвержден:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 28.12.2005
Область применения:
Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности, касающиеся пищевых продуктов убоя и продуктов их переработки, получаемых в промышленных условиях.
Комментарий:
Переиздание. Апрель 2007 г.
Ключевые слова:
термин, определение, консервы, полуфабрикат, пищевой продукт убоя, мясной ингредиент, немясной ингредиент, мясной продукт, мясосодержащий продукт, мясорастительный продукт, растительно-мясной продукт, мясо, пищевые субпродукты, жир-сырец, топленый жир, пищевая кровь, кишки, колбасное изделие, колбаса, продукт из мяса
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

На документ ссылаются: