Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

ГОСТ Р 52477-2005 Консервы. Маринады овощные. Технические условия

Статус:
Действует - Введен впервые. с правом досрочного применения (ИУС 5-2006)
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
19
Утвержден:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.12.2005
Область применения:
Стандарт распространяется на маринованные овощи, изготовленные из свежих или предварительно заготовленных целых или нарезанных овощей или их смесей, залитых маринадной заливкой с добавлением растительного масла или без него.
Комментарий:
Переиздание. Март 2007 г. Переиздание. Ноябрь 2007 г. Переиздание (по состоянию на июль 2008 г.)
Ключевые слова:
технические требования, маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, классификация, срок годности, методы анализа, пищевая ценность, условия хранения, консервы, маринады овощные
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ рекомендован к использованию вместо:

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1633-73  Маринады овощные. Технические условия (ИУС 5-2006)

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    РСТ РСФСР 387-89  Консервы. Черемша маринованная. Технические условия

Документ ссылается на:

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1128-75  Масло хлопковое рафинированное. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13799-81  Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13907-86  Баклажаны свежие. Технические условия

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13908-68  Перец сладкий свежий. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14192-96  Маркировка грузов

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14260-89  Плоды перца стручкового. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1721-85  Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1722-85  Свекла столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1723-86  Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1724-85  Капуста белокочанная свежая заготовляемая и поставляемая. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1725-85  Томаты свежие. Технические условия

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1726-85  Огурцы свежие. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17594-81  Лист лавровый сухой. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 19215-73  Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 21-94  Сахар-песок. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 21122-75  Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25555.0-82  Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25555.3-82  Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25749-2005  Крышки металлические винтовые. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26186-84  Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26313-84  Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26668-85  Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26669-85  Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26670-91  Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26671-85  Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26927-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

  • Заменен.

    ГОСТ 26929-86  Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26930-86  Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26932-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26933-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26935-86  Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28038-89  Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28322-89  Продукты переработки плодов и овощей. Термины и определения

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29045-91  Пряности. Перец душистый. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29047-91  Пряности. Гвоздика. Технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29049-91  Пряности. Корица. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29050-91  Пряности. Перец черный и белый. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29055-91  Пряности. Кориандр. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29056-91  Пряности. Тмин. Технические условия

  • Заменен.

    ГОСТ 29270-91  Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения нитратов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30178-96  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30349-96  Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30425-97  Консервы. Метод определения промышленной стерильности

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30538-97  Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30710-2001  Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5312-90  Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5717.2-2003  Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5981-88  Банки металлические для консервов. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 61-75  Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6968-76  Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7180-73  Огурцы соленые. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7825-96  Масло соевое. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7967-87  Капуста краснокочанная свежая. Технические условия

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7968-89  Капуста цветная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7975-68  Тыква продовольственная свежая. Технические условия

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7977-87  Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8.579-2002  Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8756.1-79  Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8756.18-70  Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8756.21-89  Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 908-2004  Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51074-2003  Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51301-99  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51574-2000  Соль поваренная пищевая. Техническая условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51766-2001  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51810-2001  Томаты свежие, реализуемые в розничной торговой сети. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51962-2002  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52101-2003  Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    РСТ РСФСР 357-77  Хрен-корень свежий. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    РСТ РСФСР 675-82  Кабачки свежие. Технические условия

На документ ссылаются:

  • Информационный документ. Текст документа присутствует.

    Информация  Информация о продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия (в форме обязательной сертификации) в Системе сертификации ГОСТ Р, с указанием нормативных документов, устанавливающих обязательные требования

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МР 1.2.0023-11  Контроль наноматериалов в пищевой продукции

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Постановление 64  О Номенклатуре продукции и услуг (работ), подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии