Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

Доказательная база ТР ТС029/2012 ТР ТС. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствНормативы и стандарты (к 029/2012 ТР ТС)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕV Испытания и контроль4 Испытания и контроль продукции4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности4.4.7 Продукция чайной промышленности, пищевые концентраты и ферменты
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.220  Пряности и приправы. Пищевые добавки67.220.20 Пищевые добавки
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.220  Пряности и приправы. Пищевые добавки67.220.20 Пищевые добавки
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакцияН Пищевые и вкусовые продуктыН9 Вкусовые, консервирующие и склеивающие веществаН91 Пищевые эссенции, кислоты, красители и наполнители

ГОСТ 490-2006 Добавки пищевые. Кислота молочная Е270. Технические условия

Статус:
Действует - Взамен. С правом досрочного применения (ИУС 2-2007)
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
38
Утвержден:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 21.11.2006
Область применения:
Стандарт распространяется на пищевую добавку - молочную кислоту Е270, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus, синтезирующими D(-)-, L(+)-, DL-молочные кислоты, и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов.
Ключевые слова:
правила приемки, требования безопасности, методы контроля, физико-химические показатели, рекомендации по применению, органолептические показатели, пищевая молочная кислота
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ действует взамен:

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 490-79  Кислота молочная пищевая. Технические условия (ИУС 2-2007)

Документ ссылается на:

  • Частично отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10117.2-2001  Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Типы, параметры и основные размеры

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10163-76  Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11078-78  Натр едкий очищенный. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.1.004-91  Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.1.005-88  Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.1.007-76  Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.4.009-83  Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12.4.011-89  Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12026-76  Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1277-75  Реактивы. Серебро азотнокислое. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13358-84  Ящики дощатые для консервов. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13516-86  Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13950-91  Бочки стальные сварные и закатные с гофрами на корпусе. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14192-96  Маркировка грузов

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14919-83  Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15846-2002  Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17.2.3.02-78  Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1770-74  Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18251-87  Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18481-81  Ареометры и цилиндры стеклянные. Общие технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 19433-88  Грузы опасные. Классификация и маркировка

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20298-74  Смолы ионообменные. Катиониты. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20301-74  Смолы ионообменные. Аниониты. Технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20477-86  Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20490-75  Реактивы. Калий марганцовокислый. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 21-94  Сахар-песок. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2184-2013  Кислота серная техническая. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25336-82  Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25776-83  Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25794.1-83  Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25794.3-83  Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для титрования осаждением, неводного титрования и других методов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26927-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26929-94  Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26930-86  Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26932-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 27067-86  Реактивы. Аммоний роданистый. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 27752-88  Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-будильники. Общие технические условия

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28498-90  Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

  • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2874-82  Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29169-91  Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29227-91  Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29251-91  Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30178-96  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 3118-77  Реактивы. Кислота соляная. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31628-2012  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32096-2013  Картон тароупаковочный для пищевой продукции. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32131-2013  Бутылки стеклянные для алкогольной и безалкогольной пищевой продукции. Общие технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4108-72  Реактивы. Барий хлорид 2-водный. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4147-74  Реактивы. Железо (III) хлорид 6-водный. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4148-78  Реактивы. Железо (II) серно-кислое 7-водное. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4165-78  Реактивы. Медь II сернокислая 5-водная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4166-76  Реактивы. Натрий сернокислый. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4204-77  Реактивы. Кислота серная. Технические условия

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4212-76  Реактивы. Методы приготовления растворов для колориметрического и нефелометрического анализа

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4233-77  Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4328-77  Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4453-74  Уголь активный осветляющий древесный порошкообразный. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4461-77  Реактивы. Кислота азотная. Технические условия

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4517-87  Реактивы. Методы приготовления вспомогательных реактивов и растворов, применяемых при анализе

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4919.1-77  Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5845-79  Реактивы. Калий-натрий виннокислый 4-водный. Технические условия

  • Продлен срок действия. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6709-72  Вода дистиллированная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6816-79  Калий железистосинеродистый технический. Технические условия

  • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7376-89  Картон гофрированный. Общие технические условия

  • Заменен в части. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7933-89  Картон для потребительской тары. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8.579-2002  Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8253-79  Мел химически осажденный. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 857-95  Кислота соляная синтетическая техническая. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9147-80  Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9262-77  Реактивы. Кальция гидроокись. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ OIML R 76-1-2011  Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50779.71-99  Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества AQL

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51232-98  Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52901-2007  Картон гофрированный для упаковки продукции. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53846.1-2010  Бутылки стеклянные. Венчики горловин. Типы и размеры. Часть 1. Венчик типа КПМ-30

  • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54463-2011  Тара из картона и комбинированных материалов для пищевой продукции. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007  Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 005/2011  О безопасности упаковки

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 021/2011  О безопасности пищевой продукции

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 022/2011  Пищевая продукция в части ее маркировки

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    Технический регламент Таможенного союза 029/2012  Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

На документ ссылаются: