ГОСТ EN 12042-2013

ГОСТ EN 12042-2013  
					Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестоделительные автоматические. Требования по безопасности и гигиене

ГОСТ EN 12042-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестоделительные автоматические. Требования по безопасности и гигиене

Статус:
Действует - Введен впервые. ИУС 10-2015
Текст документа:
присутствует
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
40
Утвержден:
Росстандарт, 07.09.2014
Область применения:
Стандарт распространяется на проектирование и изготовление тестоделителей, работающих по объемному принципу и использующих один или более всасывающих и/или нагнетающих поршневых узлов. Стандарт не распространяется на тестоделители, работающие по весовому принципу. Тестоделители используют в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания (кондитерских цехах, пекарнях и т. д.) для деления теста, предназначенного для выпечки хлеба и кондитерских изделий, на тестовые заготовки требуемой массы.
Ключевые слова:
безопасность, шум, опасная зона, риск, эргономика, зона распыления, пищевая зона, гигиена, механические опасности, непищевая зона, подъемно-опрокидывающее устройство, тестоделитель, планка с реакцией на давление, откидывающийся загрузочный бункер, туннель, запыленность, электрические опасности
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

Доказательная база ТР ТС010/2011 ТР ТС. О безопасности машин и оборудованияНормативы и стандарты (к ТР ТС 010/2011)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ III. ОХРАНА ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТЬIII Требования безопасности труда к производственному оборудованию и процессам2 Требования безопасности труда при выполнении отдельных видов работ2.2 Эксплуатация производственных машин и оборудования
ПромЭкспертРАЗДЕЛ III. ОХРАНА ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТЬII Производственная санитария и гигиена труда2 Требования гигиены труда к размещению, проектированию, строительству, реконструкции и эксплуатации производственных объектов
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности

Документ ссылается на:

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1.0-92  Межгосударственная система стандартизации. Основные положения

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1.2-2009  Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14254-96  Степени защиты, обеспечиваемые оболочками (код IP)

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30691-2001  Шум машин. Заявление и контроль значений шумовых характеристик

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31172-2003  Шум машин. Измерение уровней звукового давления излучения на рабочем месте и в других контрольных точках. Технический метод в существенно свободном звуковом поле над звукоотражающей плоскостью

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31275-2002  Шум машин. Определение уровней звуковой мощности источников шума по звуковому давлению. Технический метод в существенно свободном звуковом поле над звукоотражающей плоскостью

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31276-2002  Шум машин. Определение уровней звуковой мощности источников шума по звуковому давлению. Технические методы для малых переносных источников шума в реверберационных полях в помещениях с жесткими стенами и в специальных реверберационных камерах

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31523-2012  Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ ЕН 1088-2002  Безопасность машин. Блокировочные устройства, связанные с защитными устройствами. Принципы конструирования и выбора

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ ЕН 953-2002  Безопасность машин. Съемные защитные устройства. Общие требования по конструированию и изготовлению

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ МЭК 60204-1-2002  Безопасность машин. Электрооборудование машин и механизмов. Часть 1. Общие требования

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51333-99  Безопасность машин. Основные понятия, общие принципы конструирования. Термины, технологические решения и технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51334-99  Безопасность машин. Безопасные расстояния для предохранения верхних конечностей от попадания в опасную зону

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51342-99  Безопасность машин. Съемные защитные устройства. Общие требования по конструированию и изготовлению неподвижных и перемещаемых съемных защитных устройств

  • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51400-99  Шум машин. Определение уровней звуковой мощности источников шума по звуковому давлению. Технические методы для малых переносных источников шума в реверберационных полях в помещениях с жесткими стенами и в специальных реверберационных камерах

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51401-99  Шум машин. Определение уровней звуковой мощности источников шума по звуковому давлению. Технический метод в существенно свободном звуковом поле над звукоотражающей плоскостью

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52543-2006  Гидроприводы объемные. Требования безопасности

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52869-2007  Пневмоприводы. Требования безопасности

  • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р ИСО 12100-1-2007  Безопасность машин. Основные понятия, общие принципы конструирования. Часть 1. Основные термины, методология

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р МЭК 60204-1-2007  Безопасность машин. Электрооборудование машин и механизмов. Часть 1. Общие требования

На документ ссылаются: