Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

ГОСТ 26809.1-2014

ГОСТ 26809.1-2014  
					Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты

ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты

Статус:
Действует - Взамен. ИУС 10-2015
Текст документа:
присутствует
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
12
Утвержден:
Росстандарт, 12.12.2014
Область применения:
Стандарт распространяется на молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты и устанавливает правила приемки, методы отбора проб продукции и подготовку их к анализу.
Комментарий:
Издание (февраль 2019 г.) с поправкой (ИУС 3-2016)
Ключевые слова:
правила приемки, выборка, объединенная проба, молоко, методы отбора проб, подготовка проб, точечная проба, молочные продукты, молочная продукция, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукцииНормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС027/2012 ТР ТС. О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питанияНормативы и стандарты (к ТР ТС 027/2012)
Доказательная база ТР ТС033/2013 ТР ТС. О безопасности молока и молочной продукцииНормативы и стандарты (к 033/2013 ТР ТС)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕV Испытания и контроль4 Испытания и контроль продукции4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности4.4.5 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.100  Молоко и молочные продукты67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.100  Молоко и молочные продукты67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока

Документ действует взамен:

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26809-86  Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу

Документ ссылается на:

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1.0-2015  Межгосударственная система стандартизации. Основные положения

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1.2-2015  Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26809-86  Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу

На документ ссылаются:

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования. Редакция 2

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования. Редакция 2

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 23452-2015  Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 23453-2014  Молоко сырое. Методы определения соматических клеток

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 23454-2016  Молоко. Методы определения ингибирующих веществ

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25101-2015  Молоко. Метод определения точки замерзания

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25179-2014  Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26809.2-2014  Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 27709-2015  Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28283-2015  Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30347-2016  Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31449-2013  Молоко коровье сырое. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31450-2013  Молоко питьевое. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31451-2013  Сливки питьевые. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31452-2012  Сметана. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31454-2012  Кефир. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31455-2012  Ряженка. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31456-2013  Простокваша. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31506-2012  Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31534-2012  Творог зерненый. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31584-2012  Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31665-2012  Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31667-2012  Варенец. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31668-2012  Ацидофилин. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31674-2012  Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31688-2012  Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31694-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31703-2012  Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31716-2012  Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31976-2012  Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31977-2012  Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31978-2012  Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31980-2012  Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31981-2013  Йогурты. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32012-2012  Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32014-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32219-2013  Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32252-2013  Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32254-2013  Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32255-2013  Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32257-2013  Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32881-2014  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32892-2014  Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32901-2014  Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32915-2014  Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32922-2014  Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32923-2014  Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32924-2014  Сливки питьевые для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32925-2014  Кефир для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32926-2014  Ацидофилин для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32927-2014  Творог для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32928-2014  Простокваша для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32929-2014  Мороженое кисломолочное. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32940-2014  Молоко козье сырое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33478-2015  Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33480-2015  Сыр творожный. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33490-2015  Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33491-2015  Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33500-2015  Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33526-2015  Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33527-2015  Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33528-2015  Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33566-2015  Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33567-2015  Сахар молочный. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33568-2015  Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33569-2015  Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33600-2015  Молоко и молочные продукты. Методика определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33601-2015  Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33615-2015  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33628-2015  Сливки-сырье. Методы определения фальсификации

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33629-2015  Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33634-2015  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33920-2016  Казеинаты пищевые. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33921-2016  Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33922-2016  Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33923-2016  Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33924-2016  Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33925-2016  Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33926-2016  Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33927-2016  Сырки творожные глазированные. Общие технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33951-2016  Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33956-2016  Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33957-2016  Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33958-2016  Сыворотка молочная сухая. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34048-2017  Продукт кисломолочный "Снежок". Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34049-2017  Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина M1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34136-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34137-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34138-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34139-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания седативных препаратов и адреноблокаторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34141-2017  Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34164-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34254-2017  Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34255-2017  Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34285-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод обнаружения химиотерапевтических лекарственных средств для ветеринарного применения с помощью иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с использованием технологии биочипов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34304-2017  Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34312-2017  Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34354-2017  Пахта и напитки на ее основе. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34355-2017  Сливки - сырье. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34454-2018  Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34455-2018  Продукция молочная. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34456-2018  Молоко и продукция молочная. Определение состава стеринов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34472-2018  Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34533-2019  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34535-2019  Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34536-2019  Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34592-2019  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Методы определения содержания инсектоакарицидов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34617-2019  Продукция пищевая специализированная. Творог с компонентами для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34620-2019  Продукция пищевая специализированная. Смеси на основе изолята соевого белка для питания детей первого года жизни. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34621-2019  Продукция пищевая специализированная. Напитки белковые, белково-углеводные и углеводно-белковые сухие для питания спортсменов. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34677-2020  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания линкозамидов (с Поправкой)

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34678-2020  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (с Поправкой)

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 3623-2015  Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51453-99  Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51462-99  Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51463-99  Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51464-99  Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51466-99  Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51468-99  Казеины. Метод определения свободной кислотности

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51470-99  Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51472-99  Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51740-2016  Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению

  • Восстановлен на территории РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52054-2003  Молоко коровье сырое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54058-2010  Продукты пищевые специализированные и функциональные. Метод определения каротиноидов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54634-2011  Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина E

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54637-2011  Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина D3

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54649-2011  Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54759-2011  Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54760-2011  Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой доли моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55246-2012  Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55282-2012  Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55331-2012  Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55578-2013  Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56139-2014  Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56415-2015  Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания селена

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56416-2015  Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот методом газовой хроматографии

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56580-2015  Молоко питьевое для питания беременных и кормящих женщин. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56833-2015  Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56931-2016  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Вольтамперометрический метод определения содержания ртути

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 57087-2016  Закваски бактериальные для силосования кормов сухие. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 57878-2017  Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота молочного и комбинированного направлений

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 57989-2017  Продукция пищевая специализированная. Методы выявления патогенных микроорганизмов на основе полимеразной цепной реакции

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 58340-2019  Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 59326-2021  Молоко и молочное сырье. Определение наличия ветеринарных препаратов и химиотерапевтических лекарственных средств методом иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с применением технологии биочипов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.1.3440-17  Определение остаточных количеств 2,4-Д кислоты в молоке, яйцах и субпродуктах млекопитающих хроматографическими методами

  • Информационный документ. Текст документа присутствует.

    Письмо 27500/05-см  О применении стандартов

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Решение 168  О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1467-2017  Мороженое. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1552-2017  Йогурты. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1746-2017  Молоко питьевое. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1858-2009  Молоко сухое. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1859-2016  Кефир для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1860-2016  Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1887-2016  Сливки питьевые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1888-2016  Сметана. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2206-2017  Продукты кисломолочные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2219-2017  Сыворотка молочная сухая. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2263-2016  Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2277-2016  Сливки-сырье. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2283-2016  Массы и сырки творожные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2494-2017  Пасты творожные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 315-2017  Творог. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 970-2017  Кефир. Общие технические условия