Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

ГОСТ 26668-85

ГОСТ 26668-85  
					Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

Статус:
Применяется в ЕАЭС. применяется для целей ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
4
Утвержден:
Государственный комитет СССР по стандартам, 04.12.1985
Область применения:
Стандарт распространяется на пищевые и вкусовые продукты (кроме молочных) и устанавливает методы отбора проб для микробиологических анализов.
Комментарий:
Переиздание. Апрель 2010 г.
Ключевые слова:
продукты пищевые, продовольственные товары, продукты вкусовые, методы отбора проб для микробиологических анализов
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

Доказательная база ТР ТС007/2011 ТР ТС. О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростковНормативы и стандарты (к ТР ТС 007/2011)
Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукцииНормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС023/2011 ТР ТС. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощейНормативы и стандарты (к ТР ТС 023/2011)
Доказательная база ТР ТС029/2012 ТР ТС. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствНормативы и стандарты (к 029/2012 ТР ТС)
Доказательная база ТР ТС034/2013 ТР ТС. О безопасности мяса и мясной продукцииНормативы и стандарты (к 034/2013 ТР ТС)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕV Испытания и контроль4 Испытания и контроль продукции4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности
Классификатор ISO07  МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ07.100  Микробиология07.100.30 Пищевая микробиология
Национальные стандарты07  МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ07.100  Микробиология07.100.30 Пищевая микробиология
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакцияН Пищевые и вкусовые продуктыН5 Плодоовощные продуктыН59 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54004-2010  Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний (ИУС 11-2011)

Документ ссылается на:

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 21241-89  Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25336-82  Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29227-91  Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5962-67  Спирт этиловый ректификованный. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51652-2000  Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия

На документ ссылаются:

  • Действует. Текст документа присутствует.

    Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки

  • Действует. Текст документа присутствует.

    Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю тушек, мяса птицы, птицепродуктов, яиц и яйцепродуктов на птицеводческих и птицеперерабатывающих предприятиях

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    Определение колиформных бактерий и Е.coli с использованием хромогенных и флюорогенных индикаторных сред производства Merck (Германия). Методические рекомендации

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Перечень документов в области стандартизации, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков" (ТР ТС 007/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции

  • Утратил силу. Текст документа присутствует.

    Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на масложировую продукцию" и осуществления оценки соответствия

  • Утратил силу. Текст документа присутствует.

    Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" и осуществления оценки соответствия

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции. Редакция 1

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции. Редакция 1

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции

  • Утратил силу. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). Редакция 1

  • Справочные материалы, МП, ТПР. Изображение документа присутствует.

    Порядок санитарно-микробиологического контроля при производстве мяса и мясных продуктов

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10008-62  Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10119-2007  Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10119-62  Консервы рыбные. Сардины атлантические и дальневосточные в масле. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10119-97  Консервы рыбные. Сардины атлантические и дальневосточные в масле. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10149-62  Консервы мясные. Свинина жирная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1016-90  Консервы. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.1-84  Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.11-89  Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.12-88  Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.14-91  Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.15-94  Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.2-94  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.7-86  Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.8-88  Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10444.9-88  Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10531-2013  Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10531-89  Консервы рыбные. Рыба обжаренная в маринаде. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 108-76  Какао-порошок. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1084-88  Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10907-88  Изделия макаронные с мясом. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10979-2009  Пресервы из сайры специального посола. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10981-64  Консервы рыбные. Рагу из дальневосточных лососевых рыб в собственном соку. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10981-97  Консервы "Рагу из дальневосточных лососевых рыб натуральное". Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1129-93  Масло подсолнечное. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11293-89  Желатин. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11298-2002  Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11298-65  Рыбы лососевые холодного копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11482-88  Рыба холодного копчения. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11482-96  Рыба холодного копчения. Технические условия

  • Восстановлен в РФ для отдельных отраслей. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1168-86  Рыба мороженая. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 11829-66  Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12028-86  Консервы рыбные. Сардины в масле. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12161-2006  Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12161-88  Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12186-77  Консервы мясные. Фарш свиной сосисочный. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12187-66  Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленный. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12250-88  Консервы рыборастительные в масле. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12292-2000  Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12292-66  Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12314-66  Консервы мясные. Паштет "Арктика". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12318-91  Консервы мясные "Паштет мясной". Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12786-80  Пиво. Правила приемки и методы отбора проб

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 12849-67  Сардины горячего копчения. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13197-2013  Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13197-67  Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13271-67  Сардины холодного копчения. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13272-2009  Консервы из печени рыб. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13272-80  Консервы из печени рыб. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13865-2000  Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 13865-68  Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14031-68  Вафли. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14033-96  Крекер (сухое печенье). Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 14621-78  Рулеты бисквитные. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15052-96  Кексы. Общие технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15170-91  Консервы мясные "Говядина измельченная". Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1551-93  Рыба вяленая. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1573-2011  Икра рыб пробойная соленая. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1573-73  Икра пробойная соленая. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15810-96  Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15842-90  Горошек зеленый консервированный. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15849-89  Консервы плодовые и ягодные для детского питания. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15877-70  Кукуруза сахарная консервированная. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 15979-70  Фасоль стручковая консервированная. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16079-2002  Рыбы сиговые соленые. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16080-2002  Лососи дальневосточные соленые. Технические условия

  • С правом досрочного применения. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16280-2002  Агар пищевой. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1629-97  Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1633-73  Маринады овощные. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16366-78  Соки плодовые и ягодные с мякотью. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16440-89  Консервы овощные, овоще-плодовые, овоще-мясные для детского питания. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16676-71  Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16833-2014  Ядро ореха грецкого. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16978-89  Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 16978-99  Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17471-83  Соусы томатные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17649-72  Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17661-2013  Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 17707-72  Консервы мясные. Бекон рубленый. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18056-88  Консервы. Креветки натуральные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18077-72  Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18173-2004  Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия

  • Заменен полностью по частям. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18173-72  Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18193-72  Соки из цитрусовых плодов. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18223-2013  Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18224-72  Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18316-95  Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18423-2012  Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18423-73  Консервы. Кальмар натуральный. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18423-97  Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18487-80  Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 18611-73  Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 19341-73  Консервы рыбные.Печень рыб с растительными добавками. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 19588-2006  Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20015-88  Хлороформ. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20056-2013  Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20056-97  Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20057-96  Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20352-2012  Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20352-74  Икра соленая деликатесная. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20414-2011  Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20546-2006  Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20845-2002  Креветки мороженые. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 20919-75  Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 21607-2008  Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 22371-77  Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 240-85  Маргарин. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 24645-81  Паста белковая мороженая "Океан". Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 24896-2013  Рыба живая. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25856-97  Консервы рыборастительные в бульоне, заливках, маринаде и различных соусах. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25892-83  Сок виноградный натуральный. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2623-2013  Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2623-73  Изделия балычные холодного копчения из лососей дальневосточных и иссык-кульской форели. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2623-97  Изделия балычные из дальневосточных лососей и иссыккульской форели холодного копчения. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2654-86  Консервы. Икра овощная. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26669-85  Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26670-91  Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26968-86  Сахар. Методы микробиологического анализа

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 280-2009  Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 280-85  Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28188-89  Напитки безалкогольные. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28432-90  Картофель сушеный. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28499-90  Сиропы. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28538-90  Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28560-90  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Рrоtеus, Morganella, Providencia

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28566-90  Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28589-90  Консервы мясные "Мясо птицы в собственном соку". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28649-90  Консервы. Грибы маринованные и отварные. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28805-90  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29135-91  Соки фруктовые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29184-91  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29185-91  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29186-91  Пектин. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29187-91  Плоды и ягоды быстрозамороженные. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29275-92  Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29276-92  Консервы рыбные для детского питания. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30004.2-93  Майонезы. Правила приемки и методы испытаний

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30058-95  Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30314-2006  Филе морского гребешка мороженое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30363-2013  Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30390-2013  Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30390-95  Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30425-97  Консервы. Метод определения промышленной стерильности

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30518-97  Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30519-97  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30545-99  Консервы мясные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30650-99  Консервы птичьи для детского питания. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30712-2001  Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30726-2001  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31464-2012  Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31465-2012  Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31468-2012  Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31476-2012  Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31499-2012  Консервы мясные фаршевые. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31501-2012  Колбасы жареные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31502-2012  Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31583-2012  Капуста морская мороженая. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31639-2012  Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31648-2012  Заменители молочного жира. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31654-2012  Яйца куриные пищевые. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31655-2012  Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31658-2012  Молоко обезжиренное-сырье. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31659-2012  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31661-2012  Простокваша мечниковская. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31667-2012  Варенец. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31680-2012  Масса творожная «Особая». Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31708-2012  Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31712-2012  Джемы. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31713-2012  Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31721-2012  Шоколад. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31746-2012  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31747-2012  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31751-2012  Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31752-2012  Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31755-2012  Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31761-2012  Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31777-2012  Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31778-2012  Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31780-2012  Колбасы вареные из конины. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31785-2012  Колбасы полукопченые. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31786-2012  Колбасы полукопченые из конины. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31790-2012  Продукты из свинины вареные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31793-2012  Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31794-2012  Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31797-2012  Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31798-2012  Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31799-2012  Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31800-2012  Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31801-2012  Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31805-2012  Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31806-2012  Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31807-2012  Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31852-2012  Орехи кедровые очищенные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31855-2012  Ядра кешью. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31896-2012  Сахар жидкий. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31903-2012  Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31928-2013  Средства лекарственные для ветеринарного применения пробиотические. Методы определения пробиотических микроорганизмов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31934-2012  Глютен пшеничный. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31935-2012  Крахмал пшеничный. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32002-2012  Кальмар сушеный. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32003-2012  Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32004-2012  Рыба мелкая охлажденная. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32005-2012  Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32006-2012  Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32011-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli О157

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32031-2012  Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32049-2013  Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32156-2013  Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32159-2013  Крахмал кукурузный. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32166-2013  Вишня и черешня сушеные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32188-2013  Маргарины. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32273-2013  Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32287-2013  Ядра орехов лещины. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32341-2013  Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32342-2013  Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32366-2013  Рыба мороженая. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32857-2014  Ядра миндаля сладкого. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 3343-89  Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 3858-73  Капуста квашеная. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4570-93  Конфеты. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5283-91  Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 5284-84  Консервы мясные. "Говядина тушеная". Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6052-2004  Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6065-2012  Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6065-97  Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 608-93  Консервы мясные "Мясо птицы в желе". Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6441-96  Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6481-97  Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6502-94  Халва. Общие технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 656-79  Соки плодовые и ягодные натуральные. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 657-79  Соки плодовые и ягодные с сахаром. Общие технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6606-83  Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6687.0-86  Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6929-88  Повидло. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 697-84  Консервы мясные "Свинина тушеная". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 698-84  Консервы мясные "Баранина тушеная". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7009-88  Джемы. Общие технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7061-88  Варенье. Общие технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7144-2006  Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7144-77  Консервы рыбные. Рыба копченая в масле. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7180-73  Огурцы соленые. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7181-73  Томаты соленые. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7231-90  Томаты консервированные. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7368-2013  Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7403-74  Консервы. Крабы в собственном соку. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7442-2002  Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7444-2002  Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7444-65  Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7445-2004  Рыба осетровая горячего копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7445-66  Рыбы осетровые горячего копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7447-84  Рыба горячего копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7447-97  Рыба горячего копчения. Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7448-2006  Рыба соленая. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7449-96  Рыбы лососевые соленые. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7452-2014  Консервы из рыбы натуральные. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7452-80  Консервы рыбные натуральные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7452-97  Консервы рыбные натуральные. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7454-2007  Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7454-90  Консервы рыбные. Рыба в масле (бланшированная, подсушенная или подвяленная). Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7455-78  Консервы рыбные. Рыба в желе. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7457-2007  Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7457-91  Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7694-71  Консервы. Маринады плодовые и ягодные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7702.2.0-95  Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 7990-56  Консервы мясные. Почки в томатном соусе. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 812-2013  Сельди горячего копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 812-88  Сельди горячего копчения. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 813-2002  Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 813-88  Сельди холодного копчения. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 815-2004  Сельди соленые. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 816-91  Компоты. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8286-90  Консервы мясорастительные "Каша с мясом". Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8687-65  Консервы мясо-растительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8808-2000  Масло кукурузное. Технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8808-91  Масло кукурузное. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9163-90  Консервы мясные и мясорастительные. Сосиски. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 937-91  Консервы. Сок томатный. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9936-76  Консервы мясные "Завтрак туриста". Технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50228-92  Восточные сладости мучные. Общие технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50230-92  Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50396.0-92  Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50474-93  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50480-93  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50763-2007  Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50763-95  Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50847-96  Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 50903-96  Консервы. Соусы овощные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51132-98  Кета семужного посола. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51172-98  Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51187-98  Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51446-99  Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51488-99  Консервы из краба натуральные. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51489-99  Консервы из лососевых тихоокеанских рыб натуральные и с добавлением масла. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51490-99  Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51491-99  Консервы из креветок натуральные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51493-99  Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51494-99  Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51495-99  Кальмар мороженый. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51496-99  Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51561-2000  Резинка жевательная. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51770-2001  Продукты мясные консервированные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51921-2002  Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51926-2002  Консервы. Икра овощная. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51934-2002  Повидло. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 51985-2002  Крахмал кукурузный. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52060-2003  Патока крахмальная. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52100-2003  Спреды и смеси топленые. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52121-2003  Яйца куриные пищевые. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52141-2003  Кетчупы. Общие технические условия

  • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52177-2003  Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52178-2003  Маргарины. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52182-2003  Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары, сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52183-2003  Консервы. Соки овощные. Сок томатный. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52184-2003  Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52185-2003  Соки фруктовые концентрированные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52186-2003  Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52187-2003  Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52188-2003  Консервы. Напитки сокосодержащие фруктовые. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52196-2003  Изделия колбасные вареные. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52196-2011  Изделия колбасные вареные. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52198-2003  Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52336-2005  Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52405-2005  Продукты детского питания сухие. Каши. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52415-2005  Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52462-2005  Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52474-2005  Консервы. Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52475-2005  Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52476-2005  Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52477-2005  Консервы. Маринады овощные. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52478-2005  Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52601-2006  Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52622-2006  Овощи сушеные. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52674-2006  Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52675-2006  Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52688-2006  Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52697-2006  Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52704-2006  Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52705-2006  Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52711-2007  Производство соковой продукции. Методы микробиологического анализа с применением специальных микробиологических сред

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52811-2007  Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52814-2007  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52815-2007  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52816-2007  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52817-2007  Джемы. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52821-2007  Шоколад. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52827-2007  Орехи кедровые очищенные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52830-2007  Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52843-2007  Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52961-2008  Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52986-2008  Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52989-2008  Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53035-2008  Сахар жидкий. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53072-2008  Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53118-2008  Варенье. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53127-2008  Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53155-2008  Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53215-2008  Ядра кешью. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53221-2008  Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53353-2009  Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53400-2009  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53404-2009  Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53501-2009  Крахмал пшеничный. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53509-2009  Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53511-2009  Глютен пшеничный. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53515-2009  Колбасы жареные. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53516-2009  Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53517-2009  Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53587-2009  Колбасы вареные из конины. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53588-2009  Колбасы полукопченые. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53590-2009  Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53591-2009  Колбасы полукопченые из конины. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53597-2009  Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53643-2009  Продукты из свинины вареные. Технические условия

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53644-2009  Консервы мясные фаршевые. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53665-2009  Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53669-2009  Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53748-2009  Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53796-2010  Заменители молочного жира. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53847-2010  Рыба мелкая охлажденная. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53848-2010  Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53849-2010  Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53850-2010  Кальмар сушеный. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53851-2010  Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53852-2010  Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53876-2010  Крахмал картофельный. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53897-2010  Глазурь. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53912-2010  Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53913-2010  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli О157

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53956-2010  Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53957-2010  Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53958-2010  Консервы натуральные. Кукуруза сахарная. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53967-2010  Десерты фруктовые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53972-2010  Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54031-2010  Ядра орехов лещины. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54033-2010  Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54034-2010  Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54043-2010  Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54048-2010  Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54050-2010  Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54054-2010  Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54065-2010  Средства лекарственные для ветеринарного применения пробиотические. Методы определения пробиотических микроорганизмов

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54315-2011  Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54348-2011  Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54355-2011  Кулинарные изделия из мяса птицы. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54366-2011  Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54367-2011  Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54520-2011  Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54628-2011  Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54646-2011  Колбасы ливерные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54647-2011  Крахмал окисленный желирующий. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54658-2011  Заменители масла какао POP-типа. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54672-2011  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54683-2011  Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54704-2011  Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54754-2011  Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55284-2012  Смеси сухие для напитков с использованием яичных компонентов. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55285-2012  Продукты яичные жидкие и сухие пищевые ферментированные. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55286-2012  Продукты прикорма для детей раннего возраста. Консервы из мяса птицы. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55297-2012  Крахмал фосфатный. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55300-2012  Саго. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 55316-2012  Патока мальтозная солодовая. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    Инструкция 2.3.4.11-13-34-2004  Порядок санитарно-технического контроля консервированных пищевых продуктов при производстве, хранении и реализации на производственных предприятиях, оптовых базах, организациях торговли и общественного питания

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    Инструкция 96-9612  Инструкция по подготовке проб продуктов питания для микробиологических исследований

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    Инструкция по применению 072-0210  Методы санитарно-микробиологического контроля минеральных вод

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    Инструкция по применению 81-0904  Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    КМС 997:2005  Порошки (улучшители) хлебопекарные. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    МВИ.МН 4140-2013  Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Методические рекомендации 02.010-06  Использование питательных сред производства Merek KGaA (Германия) при проведении микробиологических исследований парфюмерно-косметической продукции

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Методические рекомендации 02.011-06  Ускоренные методы выявления санитарно-показательных и патогенных микроорганизмов с использованием подложек "RIDA*COUNT", производства Chisso Corporation, Япония

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МР 1.2.0134-18  Порядок отбора образцов (проб) игрушек и продукции, предназначенной для детей и подростков, организации их испытаний (исследований) и оценки, представления данных в целях обеспечения государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности непищевой продукции

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    МР 2.3.2.2327-08  Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых микроорганизмов)

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    МР 4.2.0015-10  Микробиологический анализ парфюмерно-косметической продукции экспресс-методом биолюминесценции

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МР 4.2.0019-11  Идентификация сырьевого состава мясной продукции

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУ 2.3.2.1917-04  Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    МУ 2.3.2.1935-04  Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУ 4.2.2723-10  Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды

  • Действует. Текст документа присутствует.

    МУ 5.1.008-01  Порядок и методика осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, продовольственной торговли

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    МУ 5780-91  Методические указания по контролю в рыбных продуктах парагемолитических вибрионов - возбудителей пищевых токсикоинфекций

  • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 2.6.1.717-98  Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.1122-02  Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.1847-04  Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.1955-05  Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.2046-06  Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.2321-08  Методы определения бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.2428-08  Метод определения бактерий Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakij) в продуктах для питания детей раннего возраста

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.2429-08  Метод определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.2746-10  Порядок применения молекулярно-генетических методов при обследовании очагов кишечных инфекций с групповой заболеваемостью

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.2872-11  Методы выявления и идентификации патогенных бактерий-возбудителей инфекционных заболеваний с пищевым путем передачи в продуктах питания на основе ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией

  • Введен впервые. Текст документа присутствует.

    МУК 4.2.2884-11  Методы микробиологического контроля объектов окружающей среды и пищевых продуктов с использованием петрифильмов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.2941-11  Порядок организации и проведения лабораторной диагностики сибирской язвы для лабораторий территориального, регионального и федерального уровней

  • Введен впервые. Текст документа присутствует.

    МУК 4.2.3143-13  Определение антибиотической активности ферментных препаратов микробного (бактериального и грибного) происхождения, предназначенных для использования в пищевой промышленности

  • Действует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.577-96  Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.762-99  Методы микробиологического контроля готовых изделий с кремом

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.801-99  Методы микробиологического контроля парфюмерно-косметической продукции

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.992-00  Методы выделения и идентификации энтерогеморрагической кишечной палочки E. coli O157 : H7

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.2.999-00  Определение количества бифидобактерий в кисломолочных продуктах

  • Истек срок действия. Изображение документа присутствует.

    МУК 4.4.001-97  Методические указания по контролю пищевых продуктов и продовольственного сырья (количество продукции при отборе проб для лабораторных исследований и сертификационных испытаний)

  • Справочные материалы, МП, ТПР. Изображение документа присутствует.

    ОСТ 10-060-95  Торты и пирожные. Технические условия

  • Утратил силу. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ПР 50.3.004-96  Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    РСТ РСФСР 233-77  Консервы. Баклажаны с болгарским перцем

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    РСТ РСФСР 550-82  Консервы. Напиток шиповника. Технические условия

  • Продлен срок действия. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    СанПиН 1.2.681-97  Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    СанПиН 2.3.2.1078-01  Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

  • Утратил силу. Текст документа присутствует.

    СанПиН 2.3.2.560-96  Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов

  • Заменен в части. Текст документа присутствует.

    СанПиН 42-123-4940-88  Микробиологические нормативы и методы анализа продуктов детского, лечебного и диетического питания и их компонентов

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1008-98  Рыба разделанная холодного копчения (кусочки). Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1035-2013  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1402-2005  Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1425-2005  Сухие завтраки. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1470-2005  Консервы рыбные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1761-2008  Рыба потрошенная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1791-2008  Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленные, панированные или в кляре. Общие требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 1801-2008  Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 2122-2011  Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 2152-2014  Молоко и молочные продукты. Определение и выявление фальсификации

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 243-2013  Колбасы полукопченые. Технические условия. Ассортимент не уточненный ГОСТ 16351-86

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 418-2013  Сыры рассольные. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 985-2013  Торты, рулеты и пирожные. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК ГОСТ Р 52675-2009  Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1000-96  Соусы и кетчупы. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1020-2008  Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1027-96  Консервы. Овощи в заливке. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1037-97  Консервы закусочные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1045-97  Изделия булочные и сдобные булочные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1082-97  Овощи соленые и солено-маринованные, зелень соленая. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1083-97  Овощи консервированные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1084-97  Консервы. Вторые обеденные блюда. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1122-2010  Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1130-98  Сиропы овощные и из бахчевых культур. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1131-98  Овощи в томатном соусе. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1189-99  Консервы овощные диетические. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1202-2000  Полуфабрикаты шоколадного производства. Шоколадная масса и шоколадная глазурь. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1202-2014  Глазурь шоколадная и шоколадная масса. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1205-2000  Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао жмых и какао порошок производственный. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1205-2012  Какао-жмых и какао-порошок. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1207-2000  Глазурь жировая. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1207-2012  Глазурь жировая и масса жировая для формования. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1210-2010  Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 126-2011  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1297-2001  Консервы из соленых и квашеных овощей. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1369-2002  Консервы. Первые обеденные блюда и заправки для обеденных блюд. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1427-2003  Грибы маринованные, отварные и соленые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1452-2004  Продукты переработки плодов и овощей. Овощи маринованные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1467-2004  Мороженое. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 159-94  Консервы. Овощи тушеные. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1636-2006  Продукты переработки фруктов и овощей. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 196-2012  Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1963-2009  Изделия макаронные. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1996-2009  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2016-2009  Продукция масложировая пищевая. Маргарины и спреды. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2051-2010  Консервы на овощной основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2078-2010  Мак пищевой. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2084-2010  Меласса свекловичная. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2193-2011  Концентраты квасного сусла и квасов. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2211-2011  Шоколад. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2212-2011  Глазурь кондитерская и масса кондитерская для формования. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2247-2012  Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2265-2014  Изделия мучные кондитерские диетические и обогащенные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2295-2012  Полуфабрикаты мясные рубленые для питания детей. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2328-2013  Джемы. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2329-2013  Повидло. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2356-2014  Желе фруктовые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2357-2014  Галеты. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2361-2014  Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2374-2014  Карамель. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2375-2014  Драже. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2376-2014  Рулеты бисквитные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2377-2014  Мармелад. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2400-2015  Вафли. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 27-2002  Консервы "Маслины консервированные". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 295-2008  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 335-98  Продукты из свинины. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 337-98  Горчица пищевая и соусы горчичные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 350-2006  Хрен столовый. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 39-95  Консервы. Икра из овощей. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 411-94  Консервы. Томаты белорусские. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 416-2006  Полуфабрикаты. Припасы фруктовые. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 452-94  Щавель консервированный. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 539-2006  Напитки безалкогольные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 54-96  Мед сахарный янтарный. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 549-94  Бисквиты. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 684-93  Консервы "Овощи с фасолью по-белорусски". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 703-2003  Пироги. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 719-94  Консервы. Рагу овощное. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 720-94  Приправы овощные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 735-94  Продукты из говядины. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 742-2009  Продукты из шпика. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 760-2003  Полуфабрикаты плодовые, ягодные и овощные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 787-2003  Консервы "Грибы в растительном масле". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 818-93  Капуста "Провансаль". Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 819-93  Смеси из сухофруктов. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 902-2001  Напитки чайные из растительного сырья фасованные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 902-2013  Напитки чайные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 905-95  Приправы сухие. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 922-94  Завтраки сухие. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 927-2008  Сладости мучные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 934-93  Сладости сахарные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 954-94  Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 961-2005  Торты и пирожные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 963-94  Консервы. Фрукты в сахарном сиропе. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 964-94  Консервы. Компоты домашние. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 966-94  Печенье овсяное. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 971-2013  Колбасы ливерные. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ 974-2001  Пельмени замороженные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 983-95  Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 985-95  Пирожки, пончики и пончики с начинкой. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 986-95  Овощи и грибы быстрозамороженные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 990-95  Концентраты пищевые. Соусы кулинарные порошкообразные. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 991-95  Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 998-95  Варенье. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 999-95  Сиропы плодово-ягодные. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    СТБ ГОСТ Р 51921-2011  Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes