Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

ГОСТ 29245-91

ГОСТ 29245-91  
					Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей

ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей

Статус:
Действует - Взамен
Текст документа:
присутствует
Изображение документа:
присутствует
Страниц в документе:
6
Утвержден:
Госстандарт СССР, 29.12.1991
Область применения:
Стандарт распространяется на молочные консервы и устанавливает следующие методы: <br>определение внешнего вида упаковки;<br>определение органолептических показателей;<br>определение герметичности металлических банок;<br>определение состояния внутренней поверхности металлических банок;<br>определение массы нетто;<br>определение группы чистоты;<br>определение размеров кристаллов молочного сахара.
Комментарий:
Переиздание. Июль 2009 г.
Дополнительные сведения:
Доступны в демо-версии системы NormaCS.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукцииНормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС033/2013 ТР ТС. О безопасности молока и молочной продукцииНормативы и стандарты (к 033/2013 ТР ТС)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕV Испытания и контроль4 Испытания и контроль продукции4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности4.4.5 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕV Испытания и контроль4 Испытания и контроль продукции4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности4.4.3 Продукция консервной и овощесушильной промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.100  Молоко и молочные продукты67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.100  Молоко и молочные продукты67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакцияН Пищевые и вкусовые продуктыН1 Мясные и молочные продуктыН19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

Документ действует взамен:

  • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8764-73  Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля

Документ действует взамен в части:

  • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8764-73  Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля

Документ ссылается на:

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1770-74  Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 23651-79  Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка

  • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 24104-2001  Весы лабораторные. Общие технические требования

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 25336-82  Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 26809-86  Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 28498-90  Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29298-92  Ткани хлопчатобумажные и смешанные бытовые. Общие технические условия

  • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 29329-92  Весы для статического взвешивания. Общие технические требования

  • Взамен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6672-75  Стекла покровные для микропрепаратов. Технические условия

  • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 6709-72  Вода дистиллированная. Технические условия

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8218-89  Молоко. Метод определения чистоты

  • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8764-73  Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 9147-80  Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия

На документ ссылаются:

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции. Редакция 1

  • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования. Редакция 2

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013). Редакция 1

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10382-85  Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия

  • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 10970-87  Молоко сухое обезжиренное. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1349-85  Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 1923-78  Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 2903-78  Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 30626-98  Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31388-2009  Продукты соевые пищевые. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31688-2012  Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31694-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31703-2012  Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 31983-2012  Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32014-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32797-2014  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32798-2014  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32834-2014  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 32881-2014  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33500-2015  Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33527-2015  Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33567-2015  Сахар молочный. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33601-2015  Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33629-2015  Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33634-2015  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33920-2016  Казеинаты пищевые. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33921-2016  Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33922-2016  Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33923-2016  Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33933-2016  Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 33958-2016  Сыворотка молочная сухая. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34054-2017  Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34138-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34139-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания седативных препаратов и адреноблокаторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34254-2017  Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34255-2017  Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34312-2017  Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34533-2019  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34535-2019  Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34620-2019  Продукция пищевая специализированная. Смеси на основе изолята соевого белка для питания детей первого года жизни. Общие технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34621-2019  Продукция пищевая специализированная. Напитки белковые, белково-углеводные и углеводно-белковые сухие для питания спортсменов. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 34678-2020  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (с Поправкой)

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4495-87  Молоко цельное сухое. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4771-60  Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия

  • Отменен в РФ. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 4937-85  Консервы молочные. Сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 719-85  Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия

  • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ 8764-73  Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52405-2005  Продукты детского питания сухие. Каши. Общие технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52791-2007  Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 52975-2008  Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53436-2009  Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53456-2009  Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия

  • Не действует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53492-2009  Сыворотка молочная сухая. Технические условия

  • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53861-2010  Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53946-2010  Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия

  • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53947-2010  Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 53948-2010  Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54518-2011  Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54540-2011  Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54649-2011  Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия

  • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54661-2011  Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54664-2011  Сахар молочный. Технические условия

  • Отменен. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54666-2011  Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 54904-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 56833-2015  Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия

  • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ГОСТ Р 58340-2019  Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    МВИ.МН 4140-2013  Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    МВИ.МН 4230-2015  Определение содержания левомицетина (хлорамфеникола) в молоке, сухом молоке, мясе и меде методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик-хлорамфеникол

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    МВИ.МН 4846-2014  Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ХЛОРАМФЕНИКОЛ"

  • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    МР 2.3.7.0168-20  Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов

  • Введен впервые. Изображение документа присутствует.

    ПНСТ 292-2018  Российская система качества. Сравнительные испытания сгущенного молока с сахаром

  • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    Постановление 21  Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

  • Утратил силу. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.

    ПР 50.3.004-96  Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТ РК 2152-2014  Молоко и молочные продукты. Определение и выявление фальсификации

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 1858-2009  Молоко сухое. Общие технические условия

  • Заменен. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2219-2011  Сыворотка молочная сухая. Общие технические условия

  • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.

    СТБ 2219-2017  Сыворотка молочная сухая. Общие технические условия