Каталог документов NormaCS

Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:


Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.

  • Каталог документов
    • Доказательная база ТР ТС
      • 034/2013 ТР ТС. О безопасности мяса и мясной продукции
        • Нормативы и стандарты (к 034/2013 ТР ТС)
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10008-62  Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10149-62  Консервы мясные. Свинина жирная. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.1-84  Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.11-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
          • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.11-89  Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
          • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.12-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов
          • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.12-88  Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.14-91  Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.15-94  Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.2-94  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.7-86  Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.8-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C
          • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.8-88  Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10444.9-88  Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10574-2016  Продукты мясные. Методы определения крахмала
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10574-91  Продукты мясные. Методы определения крахмала
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 10907-88  Изделия макаронные с мясом. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 11285-2017  Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия
          • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 11285-93  Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 11293-2017  Желатин. Технические условия (с Поправкой)
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 11293-89  Желатин. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 12314-66  Консервы мясные. Паштет "Арктика". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 12318-91  Консервы мясные "Паштет мясной". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 12319-77  Консервы мясные. Паштет печеночный. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 12424-77  Консервы мясные. Паштет "Пражский". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 12425-66  Консервы мясные. Паштет "Львовский". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 12427-77  Консервы мясные. Паштет "Эстонский". Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 13534-2015  Консервы мясные и мясосодержащие. Упаковка, маркировка и транспортирование
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 13534-89  Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 15168-70  Консервы мясные. Печень в собственном соку. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 15169-70  Консервы мясные "Сердце". Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 15846-2002  Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 16131-86  Колбасы сырокопченые. Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 16147-88  Кость. Технические условия
          • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 16290-86  Колбасы варено-копченые. Технические условия
          • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 16351-86  Колбасы полукопченые. Технические условия
          • Восстановлен в РФ для отдельных отраслей. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 16594-85  Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 16867-71  Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия
          • Отменен в РФ. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 17482-85  Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 18157-88  Продукты убоя скота. Термины и определения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 18255-85  Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 18256-85  Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 18487-80  Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 19496-2013  Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 20079-74  Лошади для убоя
          • Действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 20235.0-74  Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести
          • Действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 20235.1-74  Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 20235.2-74  Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 20402-2014  Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 20402-75  Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 2067-93  Клей костный. Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 21237-75  Мясо. Методы бактериологического анализа
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23042-2015  Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23042-86  Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23219-78  Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23231-2016  Изделия колбасные вареные и продукты из мяса вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
          • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23231-90  Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23392-2016  Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23392-78  Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 23670-2019  Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 25011-2017  Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 25011-81  Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 25292-2017  Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
          • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 25292-82  Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26183-84  Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26186-84  Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов
          • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26313-84  Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26668-85  Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26669-85  Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
          • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26670-91  Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
          • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26671-85  Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26927-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26929-94  Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26930-86  Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26932-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 26933-86  Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 27095-86  Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 27747-2016  Мясо кроликов (тушки кроликов, кроликов-бройлеров и их части). Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 27747-88  Мясо кроликов. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 28560-90  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Рrоtеus, Morganella, Providencia
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 28566-90  Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 28805-90  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 29128-91  Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 29185-2014  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 29185-91  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 29299-92  Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 29300-92  Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 29301-92  Продукты мясные. Метод определения крахмала
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30178-96  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30425-97  Консервы. Метод определения промышленной стерильности
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30518-97  Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30519-97  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30538-97  Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30545-2015  Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30615-99  Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 30726-2001  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31027-2002  Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31102.1-2002  Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31102.2-2002  Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31110-2002  Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31266-2004  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31474-2012  Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31475-2012  Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31476-2012  Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31477-2012  Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (говяжьего, свиного, бараньего) белка
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31478-2012  Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31479-2012  Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31498-2012  Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31499-2012  Консервы мясные фаршевые. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31500-2012  Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31501-2012  Колбасы жареные. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31628-2012  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31659-2012  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31694-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31707-2012  Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31708-2012  Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31744-2012  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31745-2012  Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31746-2012  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31747-2012  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31777-2012  Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31778-2012  Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31779-2012  Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31780-2012  Колбасы вареные из конины. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31785-2012  Колбасы полукопченые. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31786-2012  Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31787-2012  Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31790-2012  Продукты из свинины вареные. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31796-2012  Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31797-2012  Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31798-2012  Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31799-2012  Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31800-2012  Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31801-2012  Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31802-2012  Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31903-2012  Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 31904-2012  Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32008-2012  Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32009-2013  Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32014-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32031-2012  Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32125-2013  Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32224-2013  Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц.
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32225-2013  Лошади для убоя. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32226-2013  Мясо. Разделка конины и жеребятины на отрубы. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32227-2013  Олени для убоя. Оленина в тушах и полутушах. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32243-2013  Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32244-2013  Субпродукты мясные обработанные. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32245-2013  Консервы мясосодержащие. Общие технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32273-2013  Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32308-2013  Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32738-2014  Говядина сублимационной сушки. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32750-2014  Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32752-2014  Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32784-2014  Холодцы и студни. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32785-2014  Продукты из конины. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32797-2014  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32798-2014  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32887-2014  Колбаски для питания детей раннего возраста. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32888-2014  Консервы. Паштеты для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32889-2014  Консервы мясные кусковые для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32900-2014  Продукты из оленины Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32906-2014  Консервы мясные. Зельцы. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32907-2014  Консервы мясные. Первые блюда. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32914-2014  Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32921-2014  Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32951-2014  Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 32967-2014  Полуфабрикаты мясные для детского питания. Общие технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33102-2014  Продукция мясной промышленности. Классификация
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33319-2015  Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33394-2015  Пельмени замороженные. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33411-2015  Сырье и продукты пищевые. Определения массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33412-2015  Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33424-2015  Мясо и мясные продукты. Определение магния методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33425-2015  Мясо и мясные продукты. Определение никеля, хрома и кобальта методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33426-2015  Мясо и мясные продукты. Определение свинца и кадмия методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33608-2015  Мясо и мясные продукты. Идентификация немясных ингредиентов растительного происхождения методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33610-2015  Консервы мясные пастеризованные. Шпик и бекон ломтиками. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33611-2015  Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33612-2015  Консервы мясные стерилизованные. Жир свиной топленый с наполнителями. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33615-2015  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33634-2015  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33673-2015  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33674-2015  Кровь и продукты ее переработки. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33692-2015  Белки животные соединительнотканные. Общие технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33708-2015  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33741-2015  Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33790-2016  Кишки и мочевые пузыри говяжьи. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33791-2016  Кишки и мочевые пузыри свиные. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33809-2016  Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33818-2016  Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33824-2016  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33836-2016  Изделия колбасные вареные с пониженной калорийностью. Общие технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33840-2016  Консервы мясосодержащие. Блюда вторые обеденные с гарниром. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33934-2016  Мясо и мясные продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 33951-2016  Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34107-2017  Кишки бараньи и козьи. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34119-2017  Мясо и мясные продукты. Метод определения полициклических ароматических углеводородов высокоэффективной жидкостной хроматографией с масс-спектрометрическим детектированием
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34120-2017  Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34135-2017  Изделия кулинарные и полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие. Методы определения массовой доли хлеба
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34136-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34137-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34285-2017  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод обнаружения химиотерапевтических лекарственных средств для ветеринарного применения с помощью иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с использованием технологии биочипов
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34397-2018  Мясная продукция. Оценка тождества и сходства до степени смешения придуманных названий
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34422-2018  Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34423-2018  Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши с мясом. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34424-2018  Промышленность мясная. Классификация жилованного мяса при производстве мясной продукции для детского питания
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34426-2018  Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34427-2018  Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34448-2018  Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34449-2018  Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ 34480-2018  Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 3739-89  Мясо фасованное. Технические условия
          • Действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 4.29-71  Система показателей качества продукции. Консервы мясные и мясо-растительные. Номенклатура показателей
          • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 4288-76  Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 4814-57  Блоки мясные замороженные. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 5283-91  Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 5284-84  Консервы мясные. "Говядина тушеная". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 697-84  Консервы мясные "Свинина тушеная". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 698-84  Консервы мясные "Баранина тушеная". Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 7269-2015  Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 7269-79  Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 7596-81  Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 779-55  Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 7987-79  Консервы мясные "Гуляш". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 7990-56  Консервы мясные. Почки в томатном соусе. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 7993-90  Консервы мясные "Языки". Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8285-91  Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8286-90  Консервы мясорастительные "Каша с мясом". Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8558.1-2015  Продукты мясные. Методы определения нитрита
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8558.1-78  Продукты мясные. Методы определения нитрита
          • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8558.2-78  Продукты мясные. Метод определения нитрата
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8687-65  Консервы мясо-растительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия
          • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8756.0-70  Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 8756.17-70  Продукты пищевые консервированные. Метод определения температуры плавления желе в мясных консервах
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9163-2014  Консервы мясорастительные. Сосиски с гарниром. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9163-90  Консервы мясные и мясорастительные. Сосиски. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9165-59  Консервы мясные. Ветчина
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9166-59  Консервы мясные. Шпиг пастеризованный ломтиками. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9167-76  Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9792-73  Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9793-2016  Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9793-74  Продукты мясные. Методы определения влаги
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9794-2015  Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9794-74  Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9935-2015  Консервы мясные стерилизованные. Поросенок в желе. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9935-76  Консервы мясные. Поросенок в желе. Технические условия
          • Взамен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9936-2015  Консервы мясные стерилизованные. Завтрак туриста. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9936-76  Консервы мясные "Завтрак туриста". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9937-79  Консервы мясные "Мясо в белом соусе". Технические условия
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9957-2015  Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9957-73  Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9958-81  Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
          • Взамен. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9959-2015  Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ 9959-91  Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ CEN/TS 15568-2015  Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Отбор проб
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 12014-3-2015  Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 12014-4-2015  Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 14083-2013  Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 14084-2014  Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 1528-1-2014  Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 1528-2-2014  Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 1528-3-2014  Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ EN 1528-4-2014  Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 1841-1-2016  Мясо и мясная продукция. Определение содержания хлоридов. Часть 1. Метод Волхарда
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 1841-2-2013  Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 21527-1-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 21527-2-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 2. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых меньше или равна 0,95
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 21871-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 4833-2015  Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Методика подсчета колоний после инкубации при температуре 30 °C
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 5553-2013  Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO 5555-2016  Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ ISO/TS 17728-2017  Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ ИСО 21569-2009  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ ИСО 21570-2009  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ ИСО 21571-2009  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ ИСО 21572-2009  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50197-92  Клей костный. Технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50373-92  Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50453-92  Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50454-92  Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50455-92  Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50456-92  Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ
          • Заменен в части. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50457-92  Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 50814-95  Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51187-98  Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51444-99  Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51447-99  Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51478-99  Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH)
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51479-99  Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51480-99  Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51481-99  Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51482-99  Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51650-2000  Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51766-2001  Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51770-2001  Продукты мясные консервированные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 51921-2002  Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52173-2003  Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52174-2003  Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
          • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52196-2003  Изделия колбасные вареные. Технические условия
          • Заменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52196-2011  Изделия колбасные вареные. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52427-2005  Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52428-2005  Продукция мясной промышленности. Классификация
          • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52675-2006  Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52723-2007  Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52814-2007  Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
          • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 52815-2007  Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 53183-2008  Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
          • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 53515-2009  Колбасы жареные. Технические условия
          • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 53588-2009  Колбасы полукопченые. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 53601-2009  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 53644-2009  Консервы мясные фаршевые. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54034-2010  Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54043-2010  Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54047-2010  Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54048-2010  Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
          • Отменен. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54315-2011  Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54354-2011  Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54366-2011  Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54367-2011  Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54368-2011  Мясо и мясные продукты. Определение растительных компонентов в сыпучих добавках гистологическим методом
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54518-2011  Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54520-2011  Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54628-2011  Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54646-2011  Колбасы ливерные. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54670-2011  Колбасы кровяные. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54704-2011  Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54753-2011  Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54754-2011  Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 54904-2012  Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55333-2012  Консервы мясорастительные. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55334-2012  Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55335-2012  Мясо. Конина для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55336-2012  Консервы мясные паштетные. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55365-2012  Фарш мясной. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55366-2012  Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55367-2012  Зельцы. Технические условия
          • Не действует. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55445-2013  Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55455-2013  Колбасы варено-копченые. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55456-2013  Колбасы сырокопченые. Технические условия
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55477-2013  Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55481-2013  Мясо и мясные продукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55483-2013  Мясо и мясные продукты. Определение жирно-кислотного состава методом газовой хроматографии
          • Заменен в части. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55484-2013  Мясо и мясные продукты. Определение содержания натрия, калия, магния и марганца методом пламенной атомной абсорбции
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55485-2013  Продукты из шпика. Технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55572-2013  Консервы мясные. Общие технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55573-2013  Мясо и мясные продукты. Определение кальция атомно-абсорбционным и титриметрическим методами
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55574-2013  Паштеты для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55759-2013  Консервы мясные кусковые. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55762-2013  Консервы мясные ветчинные. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55795-2013  Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55796-2013  Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 55810-2013  Мясо и мясные продукты. Метод определения тиобарбитурового числа
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 56579-2015  Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия
          • Введен впервые. Текст документа присутствует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р 56581-2015  Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р ИСО 13493-2005  Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р ИСО 17604-2011  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р ИСО 21571-2014  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р ИСО 5555-2010  Животные и растительные жиры и масла. Отбор проб
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов
          • Введен впервые. Изображение документа присутствует.ГОСТ Р ИСО 7002-2012  Продукты сельскохозяйственные пищевые. Схема стандартного метода отбора проб из партии
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 2436-2015  Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного проиcхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN®Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 2642-2015  Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen Streptomycin и ПРОДОСКРИНФСтрептомицин
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 3830-2015  Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 3951-2015  Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного проиcхождения с использованием тест-систем Ridascreen®Tetracyclin и ПРОДОСКРИН®Тетрациклин
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 4140-2013  Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 4230-2015  Определение содержания левомицетина (хлорамфеникола) в молоке, сухом молоке, мясе и меде методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик-хлорамфеникол
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 4652-2013  Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 4790-2013  Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 4846-2014  Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ХЛОРАМФЕНИКОЛ"
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 4885-2014  Методика выполнения измерений содержания пенициллина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США)
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 4894-2014  Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США)
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 5200-2015  Методика выполнения измерений. Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.МВИ.МН 5336-2015  Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного проиcхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды
          • Не действует. Изображение документа присутствует.РСТ КазССР 115-81  Мясо сайги в тушах. Технические условия
          • Не определен законодательством. Изображение документа присутствует.РСТ КазССР 455-80  Колбасы и зельцы кровяные. Технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1000-97  Изделия колбасные вареные. С применением пищевых добавок. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1029-2000  Продукция кулинарная. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1034-2000  Продукция кулинарная. Полуфабрикаты мясные натуральные и рубленные. Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1035-2006  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1035-2013  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1131-2002  Колбасы сыровяленые. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1131-2015  Колбасы сыровяленые. Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1132-2002  Паштеты мясные. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1132-2015  Паштеты мясные. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1134-2002  Крем мясной "Болашак". Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1303-2004  Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1303-2015  Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1306-2004  Мясо и мясные продукты. Колбаса вареная диетическая "Юбилейная". Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1331-2005  Консервы мясные. Ассорти мясное к завтраку. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1332-2005  Консервы мясорастительные. Горошница с мясом. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1333-2005  Колбасы варено-копченые. Технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1334-2005  Колбасы сырокопченые. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1334-2015  Колбасы сырокопченые. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1335-2005  Полуфабрикаты мясные кулинарные. Шницель рубленный особый
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1345-2005  Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1346-2005  Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 13493-2007  Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1353-2005  Колбасы вареные "Халяль". Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 136-97  Пельмени замороженные. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1485-2005  Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1486-2005  Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1502-2006  Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1505-2006  Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомецитин, тетрациклиновая группа)
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТ РК 1728-2007  Мясо и мясные продукты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1728-2015  Мясо и мясные продукты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1729-2007  Мясо и мясные продукты. Правила приемки и методы испытаний
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1730-2007  Мясо и мясные продукты. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1731-2007  Мясо и мясные продукты. Органолептический метод определения показателей качества
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 1759-2008  Говядина. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 2011-2010  Вода, продукты питания, корма и табачные изделия. Определение хлорорганических пестицидов хроматографическими методами
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 2087-2014  Продукты деликатесные вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые из свинины, говядины, конины и птицы
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 2123-2011  Консервы мясные. Конина тушеная. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 2321-2013  Изделия мясные в желе. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 243-2013  Колбасы полукопченые. Технические условия. Ассортимент не уточненный ГОСТ 16351-86
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 2668-2015  Консервы мясные. Национальные блюда. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 296-97  Пирожки с мясной и ливерной начинкой. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК 975-94  Продукты мясные вареные. Технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК EN 14082-2013  Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК ГОСТ Р 50453-2009  Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК ГОСТ Р 51447-2010  Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК ГОСТ Р 51448-2010  Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК ГОСТ Р 52529-2007  Мясо и мясные продукты. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных мяса и мясопродуктов, содержащих костную ткань
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК ГОСТ Р 52675-2009  Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК ИСО 13965-2009  Мясо и мясные продукты. Определение содержания крахмала и глюкозы. Метод тендеризации с помощью ферментных препаратов
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК ИСО 4134-2009  Мясо и мясные продукты. Определение содержания L-(+)-глютаминовой кислоты. Контрольный метод
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТ РК СТБ 1315-2008  Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1020-2008  Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1036-97  Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1050-2008  Радиационный контроль. Отбор проб мяса и мясных продуктов, животных жиров и яиц. Общие требования
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1053-98  Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов. Общие требования
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1056-98  Радиационный контроль. Отбор проб сельскохозяйственного сырья и кормов. Общие требования
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ 126-2011  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 126-2016  Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1313-2002  Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1315-2002  Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1747-2007  Продукты убоя скота. Термины и определения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1885-2008  Мясная промышленность. Производство пищевых продуктов. Термины и определения
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ 196-2012  Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 196-2016  Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ 1996-2009  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 1996-2016  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 2247-2012  Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 2295-2012  Полуфабрикаты мясные рубленые для питания детей. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 2473-2016  Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 295-2008  Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 335-98  Продукты из свинины. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 735-94  Продукты из говядины. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 742-2009  Продукты из шпика. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 971-2013  Колбасы ливерные. Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ 974-2001  Пельмени замороженные. Общие технические условия
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ 974-2016  Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ 988-2002  Мясо. Свинина в тушах и полутушах
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ EN 13805-2012  Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Разложение под давлением
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ EN 14082-2014  Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ EN 14546-2015  Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов после сухого озоления
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ EN 15763-2015  Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлением
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ ISO 1841-1-2009  Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Часть 1. Метод Фольгарда
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ ISO 21571-2008  Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ ISO 21571-2016  Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ ГОСТ Р 51447-2001  Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ ГОСТ Р 51650-2001  Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
          • Не действует. Изображение документа присутствует.СТБ ГОСТ Р 51921-2011  Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ ГОСТ Р 52173-2005  Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
          • Применяется в ЕАЭС. Изображение документа присутствует.СТБ ГОСТ Р 52174-2005  Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа

В разделах, отмеченных символом *, есть документы, которые войдут в ближайшее обновление.

Документы c отметкой NEW войдут в ближайшее обновление.