Каталог документов NormaCS
Поиск по документам, проиндексированным Яндексом:
Поиск по реквизитам документов (название, номер, дата и т.д.), а также полнотекстовый поиск документов, доступен в демо-версии системы NormaCS.
Каталог документов- ПромЭксперт
- РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
- V Испытания и контроль
- 4 Испытания и контроль продукции
- 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности
- 4.4.4 Продукция масложировой промышленности
ГОСТ 10113-62
Масло рыжиковое (техническое). Технические условия
ГОСТ 1045-41
Жир животный технический- ГОСТ 1045-73
Жир животный технический. Технические условия
ГОСТ 10766-64
Масло кокосовое. Технические условия
ГОСТ 11254-65
Жиры животные топленые. Методы определения содержания антиокислителей- ГОСТ 11254-81
Жиры животные топленые. Методы определения антиокислителей
- ГОСТ 11254-85
Жиры животные топленые и мука кормовая животного происхождения. Методы определения антиокислителей
- ГОСТ 1128-75
Масло хлопковое рафинированное. Технические условия
- ГОСТ 1129-2013
Масло подсолнечное. Технические условия
- ГОСТ 1129-93
Масло подсолнечное. Технические условия
ГОСТ 11812-66
Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ- ГОСТ 12860-67
Масло вологодское. Технические условия
- ГОСТ 1288-41
Жиры животные топленые пищевые
- ГОСТ 14083-68
Масло подсолнечное для экспорта. Технические условия
- ГОСТ 17483-72
Жир животный кормовой. Технические условия
- ГОСТ 18848-2019
Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения
- ГОСТ 18848-73
Масла растительные. Показатели качества. Термины и определения
- ГОСТ 19708-2019
Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения
- ГОСТ 19708-74
Переработка растительных масел, жиров и жирных кислот - гидрогенизационное производство. Термины и определения
- ГОСТ 21314-2020
Масла растительные. Производство. Термины и определения
- ГОСТ 21314-75
Масла растительные. Производство. Термины и определения
- ГОСТ 240-41
Маргарин
- ГОСТ 240-85
Маргарин. Общие технические условия
- ГОСТ 25292-2017
Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
- ГОСТ 25292-82
Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
- ГОСТ 26593-85
Масла растительные. Метод измерения перекисного числа
- ГОСТ 26809.2-2014
Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
- ГОСТ 28414-89
Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия
- ГОСТ 28928-91
Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов
- ГОСТ 28929-91
Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов
- ГОСТ 28930-91
Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
- ГОСТ 28931-91
Заменители масла какао. Технические условия
- ГОСТ 30004.1-93
Майонезы. Общие технические условия
- ГОСТ 30004.2-93
Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
- ГОСТ 30089-2018
Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
- ГОСТ 30089-93
Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
- ГОСТ 30306-95
Масло из плодовых косточек и орехов миндаля. Технические условия
- ГОСТ 30417-2018
Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е
- ГОСТ 30417-96
Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е
- ГОСТ 30418-96
Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава
- ГОСТ 30623-2018
Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации
ГОСТ 30623-98
Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации- ГОСТ 30624-98
Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D
- ГОСТ 31647-2012
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности. Технические условия
- ГОСТ 31648-2012
Заменители молочного жира. Технические условия
- ГОСТ 31663-2012
Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот
- ГОСТ 31664-2012
Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов
- ГОСТ 31665-2012
Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
- ГОСТ 31753-2012
Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ
- ГОСТ 31754-2012
Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
- ГОСТ 31755-2012
Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
- ГОСТ 31756-2012
Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа
- ГОСТ 31757-2012
Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса
- ГОСТ 31758-2012
Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
- ГОСТ 31759-2012
Масло рапсовое. Технические условия
- ГОСТ 31760-2012
Масло соевое. Технические условия
- ГОСТ 31761-2012
Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
- ГОСТ 31762-2012
Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний
- ГОСТ 31933-2012
Масла растительные. Методы определения кислотного числа
- ГОСТ 32122-2013
Масла растительные. Определение хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
- ГОСТ 32123-2013
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой
- ГОСТ 32188-2013
Маргарины. Общие технические условия
- ГОСТ 32189-2013
Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
- ГОСТ 32190-2013
Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
- ГОСТ 32261-2013
Масло сливочное. Технические условия
- ГОСТ 32262-2013
Масло топленое и жир молочный. Технические условия
- ГОСТ 32288-2013
Орехи лещины. Технические условия
- ГОСТ 32899-2014
Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
- ГОСТ 33441-2015
Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
- ГОСТ 33613-2015
Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы
- ГОСТ 33628-2015
Сливки-сырье. Методы определения фальсификации
- ГОСТ 33633-2015
Масло сливочное для детского питания. Технические условия
- ГОСТ 34178-2017
Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
- ГОСТ 34355-2017
Сливки - сырье. Технические условия
- ГОСТ 37-91
Масло коровье. Технические условия
- ГОСТ 4593-75
Масло костное смазочное. Технические условия
- ГОСТ 465-41
Жиры кухонные
- ГОСТ 5471-83
Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
- ГОСТ 5472-50
Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности
- ГОСТ 5474-66
Масла растительные. Метод определения золы
- ГОСТ 5475-69
Масла растительные. Методы определения йодного числа
- ГОСТ 5476-80
Масла растительные. Методы определения кислотного числа
- ГОСТ 5477-2015
Масла растительные. Методы определения цветности
- ГОСТ 5477-93
Масла растительные. Методы определения цветности
- ГОСТ 5478-2014
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления
- ГОСТ 5478-90
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления
- ГОСТ 5479-64
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ
- ГОСТ 5480-59
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла
- ГОСТ 5481-2014
Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя
- ГОСТ 5481-89
Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя
- ГОСТ 5482-90
Масла растительные. Метод определения показателя преломления (рефракции)
- ГОСТ 5483-50
Масла растительные. Метод определения растворимости касторового масла
- ГОСТ 5484-50
Масла растительные. Метод определения температуры застывания технического касторового масла
- ГОСТ 5485-50
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения минеральных кислот
- ГОСТ 5486-50
Масла растительные. Термопроба льняного масла
- ГОСТ 5487-2018
Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло
- ГОСТ 5487-50
Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло
- ГОСТ 5488-2018
Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло
- ГОСТ 5488-50
Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло
- ГОСТ 5791-81
Масло льняное техническое. Технические условия
- ГОСТ 6757-96
Масло касторовое техническое. Технические условия
- ГОСТ 6822-67
Масло шоколадное. Технические условия
- ГОСТ 7824-80
Масла растительные. Методы определения массовой доли фосфоросодержащих веществ
- ГОСТ 7825-76
Масло соевое. Технические условия
- ГОСТ 7825-96
Масло соевое. Технические условия
- ГОСТ 7981-68
Масло арахисовое. Технические условия
- ГОСТ 8285-57
Жиры животные топленые (пищевые и технические). Отбор проб и методы исследований
- ГОСТ 8285-74
Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытаний
- ГОСТ 8285-91
Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания
- ГОСТ 8807-94
Масло горчичное. Технические условия
- ГОСТ 8808-2000
Масло кукурузное. Технические условия
- ГОСТ 8808-91
Масло кукурузное. Технические условия
- ГОСТ 8988-2002
Масло рапсовое. Технические условия
- ГОСТ 8988-77
Масло рапсовое. Технические условия
- ГОСТ 8989-73
Масло конопляное. Технические условия
- ГОСТ 8990-59
Масло кунжутное (сезамовое). Технические условия
- ГОСТ 9287-59
Масла растительные. Метод определения температуры вспышки в закрытом тигле
- ГОСТ 976-41
Маргарин и жиры кухонные. Методы испытаний
- ГОСТ 976-81
Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний
- ГОСТ ISO 10539-2015
Жиры и масла животные и растительные. Метод определения щелочности
- ГОСТ ISO 11053-2015
Растительные жиры и масла. Определение эквивалентов какао-масла в молочном шоколаде
- ГОСТ ISO 16931-2014
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триацилглицеринов методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (ВЭЭХ)
- ГОСТ ISO 27107-2016
Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования
- ГОСТ ISO 3657-2016
Жиры и масла животные и растительные. Определение числа омыления
- ГОСТ ISO 3960-2013
Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке
ГОСТ ISO 3961-2020
Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа- ГОСТ ISO 6320-2012
Жиры и масла животные растительные. Метод определения показателя преломления
- ГОСТ ISO 6321-2019
Жиры и масла животные и растительные. Определение температуры плавления в открытых капиллярах (температура скольжения)
- ГОСТ ISO 6463-2018
Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилгидроксианизола (БОА) и бутилгидрокситолуола (БОТ). Метод газожидкостной хроматографии
- ГОСТ ISO 661-2016
Жиры и масла животные и растительные. Приготовление пробы для испытания
- ГОСТ ISO 662-2019
Жиры и масла животные и растительные. Определение массовой доли влаги и летучих веществ
- ГОСТ ISO 6883-2016
Масла растительные и жиры животные. Определение условной массы на единицу объема (масса литра в воздухе)
- ГОСТ ISO 935-2017
Масла и жиры животные и растительные. Определение титра
- ГОСТ ISO 9832-2015
Жиры и масла животные и растительные. Определение остаточного содержания технического гексана
- ГОСТ Р 50173-92
Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
- ГОСТ Р 50206-92
Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии
- ГОСТ Р 50456-92
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ
- ГОСТ Р 50457-92
Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности
- ГОСТ Р 51445-99
Жиры и масла животные. Метод определения показателя преломления
- ГОСТ Р 51453-99
Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
- ГОСТ Р 51456-99
Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы
- ГОСТ Р 51481-99
Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
- ГОСТ Р 51483-99
Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме
- ГОСТ Р 51484-99
Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов
- ГОСТ Р 51486-99
Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
- ГОСТ Р 51487-99
Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
- ГОСТ Р 52062-2003
Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
- ГОСТ Р 52100-2003
Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
- ГОСТ Р 52110-2003
Масла растительные. Методы определения кислотного числа
- ГОСТ Р 52178-2003
Маргарины. Общие технические условия
- ГОСТ Р 52179-2003
Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
- ГОСТ Р 52253-2004
Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
- ГОСТ Р 52465-2005
Масло подсолнечное. Технические условия
- ГОСТ Р 52676-2006
Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ
- ГОСТ Р 52677-2006
Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
- ГОСТ Р 52969-2008
Масло сливочное. Технические условия
- ГОСТ Р 52970-2008
Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
- ГОСТ Р 52971-2008
Масло топленое и жир молочный. Технические условия
- ГОСТ Р 52989-2008
Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
- ГОСТ Р 53099-2008
Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа
- ГОСТ Р 53158-2008
Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса
- ГОСТ Р 53160-2008
Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
- ГОСТ Р 53435-2009
Сливки-сырье. Технические условия
- ГОСТ Р 53457-2009
Масло рапсовое. Технические условия
- ГОСТ Р 53510-2009
Масло соевое. Технические условия
- ГОСТ Р 53590-2009
Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
- ГОСТ Р 53595-2009
Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний
- ГОСТ Р 53776-2010
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности. Технические условия
- ГОСТ Р 53796-2010
Заменители молочного жира. Технические условия
- ГОСТ Р 53911-2010
Масла растительные. Определение хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
- ГОСТ Р 53955-2010
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(a)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой
- ГОСТ Р 54054-2010
Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия
- ГОСТ Р 54652-2011
Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Метод определения температуры застывания
- ГОСТ Р 54654-2011
Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Метод определения температуры плавления
- ГОСТ Р 54657-2011
Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Определения массовой доли твердых триглицеридов
- ГОСТ Р 54658-2011
Заменители масла какао POP-типа. Технические условия
- ГОСТ Р 54896-2012
Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
- ГОСТ Р 55361-2012
Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
ГОСТ Р 59148-2020
Масло рыжиковое для пищевой и комбикормовой промышленности. Технические условия- ГОСТ Р ИСО 18363-1-2019
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 1. Метод с использованием быстрой щелочной переэтерификации и измерения содержания 3-МХПД и дифференциальное измерение содержания глицидола
- ГОСТ Р ИСО 18363-2-2019
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 2. Метод с использованием медленной щелочной переэтерификации и измерение содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола
- ГОСТ Р ИСО 18363-3-2019
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 3. Метод с использованием кислотной переэтерификации и измерение содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола
- ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013
Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао
- ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013
Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Определение количества эквивалентов масла какао
- ГОСТ Р ИСО 27107-2010
Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке
ГОСТ Р ИСО 3961-2010
Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа- ГОСТ Р ИСО 5508-2010
Животные и растительные жиры и масла. Определение метиловых эфиров жирных кислот (FAME) газовой хроматографией
- ГОСТ Р ИСО 5555-2010
Животные и растительные жиры и масла. Отбор проб
- ГОСТ Р ИСО 6884-2010
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания золы
- ГОСТ Р ИСО 8420-2013
Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания полярных соединений
- МУ 1222-75
Определение хлорорганических пестицидов в мясе, мясопродуктах и животных жирах хроматографией в тонком слое
- МУ 1875-78
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов (гексахлорциклогексана, гептахлора, альдрина, ДДЭ, ДДД, ДДТ) в растительных маслах и животных жирах, фосфатидных концентратах, лузге, жмыхе и шроте методом газожидкостной хроматографии
- МУК 4.1.1911-04
Методические указания по определению остаточных количеств Ивермектина в печени, почках, мышцах и жире сельскохозяйственных животных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
- МУК 4.1.2013-05
Определение остаточных количеств тетраметрина в мясе, печени, жире и молоке сельскохозяйственных животных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
- МУК 4.1.3547-19
Определение содержания 3-монохлорпропандиола, 2-монохлорпропандиола и глицидола в пищевых растительных маслах и животных жирах
- ОСТ НКММП 5
Методы испытаний жиров топленых (пищевых и технических)
- ОСТ НКПП 453
Жиры олео-ойль (говяжий) и шип-ойль (бараний)
- ПНСТ 355-2019
Масло пальмовое и его фракции. Общие технические условия
- СТ СЭВ 4714-84
Масла растительные нерафинированные и рафинированные. Правила приемки и методы отбора проб
В разделах, отмеченных символом *, есть документы, которые войдут в ближайшее обновление.
Документы c отметкой NEW войдут в ближайшее обновление.